Buz gibi bir kahveye ne dersiniz?
Buz gibi bir kahveye ne dersiniz? Cold Brew Artık kahvenin farklı sunumları da oldukça popüler bir hale geldi. Sıcak olduğu kadar soğuk olarak da tüketilen kahve her gün milyonlarca insanın tercih ettiği içeceklerin başında yer alıyor. Kahve çekirdeklerinin iri iri çekilmesi ve 20 saat boyunca soğuk suda demlenmesi ile oluşturulan “Cold Brew” yani soğuk demlenmiş kahve, kahve çekirdeğinin zenginliğini açığa çıkarıyor. Yumuşak içimli bir kahve Amerika’da uzun yıllardan bu yana severek tüketilen bu kahvenin popülerliği Avrupa’da ve ülkemizde de her geçen gün artmakta. Yumuşak içimli bir kahve olan Cold Brew’in aroması sert kahve aroması gibi değildir ve yaz aylarında ferahlatıcı olmak özelliği taşımaktadır. Kahveye biraz uzaktan bakanların bile rahatlıkla deneyip sevebileceği Cold Brew yumuşak lezzetini ise demleme tekniğinden almakta. Meyvelerle zenginleştirin Yavaş demleme ve hazırlama yöntemi sayesinde yumuşak içimli bir kahve olan Cold Brew’e krema, süt veya meyv...